A Vivien Rendezvényház telkén
Hetvenkét óra, aztán kilencven másodperc.
Ennyi a nápolyi pizza két ideje: a tészta napokig kel, a sütés másfél perc. Saját megfogalmazásunk szerint a nápolyi pizzakészítés művészete nálunk új otthonra talált: gondosan válogatott alapanyagok, 48-72 órán át érlelt tészta, kemencében tökéletesre sütve.
Rendelés telefonon Ugrás az étlapra
- 10 pizza, 8 nápolyi szendvics
- Kiszállítás négy településre
- (70) 160 7315
Amit a saját étlapunk mond a tésztáról
A hosszú idő az egyetlen rövidítés nélküli hozzávaló
Ezek a számok a saját étlapunkon szerepelnek. Nem titok, csak türelem kérdése, és a tésztán érződik.
-
72
óra kelesztés
A hosszú kelési idő a jobb íz és állag érdekében. A tészta ettől lesz könnyen nyújtható és puha.
-
60-90
másodperc sütés
Rövid sütési idő magas hőfokon. Ez adja a magas, leopárdpöttyös peremet, a cornicionét.
-
4
település
Nagykáta, Szentmártonkáta, Tápióbicske és Tápiószentmárton. A pizza kiszállítással érkezik.
Étlap
Pizzák
Az árak a saját, nyilvánosan közzétett étlapunkról valók, és tartalmazzák az áfát.
-
Marinara
2800 Ft
paradicsomszósz, fokhagyma, oregánó, bazsalikom, olívaolaj
-
Margherita
3200 Ft
paradicsomszósz, parmezán, mozzarella, bazsalikom, olívaolaj
-
Bufala
3600 Ft
paradicsomszósz, parmezán, koktélparadicsom, bivalymozzarella, bazsalikom, olívaolaj
-
Salumi
3600 Ft
paradicsomszósz, parmezán, mozzarella, nápolyi szalámi, bazsalikom, olívaolaj
-
Prosciutto cotto
3600 Ft
paradicsomszósz, parmezán, prosciutto cotto, mozzarella, rukkola, olívaolaj
-
Prosciutto crudo
3600 Ft
paradicsomszósz, parmezán, prosciutto crudo, mozzarella, rukkola, olívaolaj
-
Mortadella
3600 Ft
paradicsomszósz, parmezán, mortadella, mozzarella, rukkola, olívaolaj
-
Funghi
3700 Ft
paradicsomszósz, parmezán, bazsalikom, gomba, olívaolaj
-
Cotto e funghi
3800 Ft
paradicsomszósz, parmezán, bazsalikom, gomba, olívaolaj, prosciutto cotto
-
Füstölt lazac
3800 Ft
fehérszósz, parmezán, füstölt mozzarella, bébispenót, füstölt lazac, koktélparadicsom
Ugyanaz a tészta, másik forma
Nápolyi szendvicsek
Ugyanabból a hosszan kelesztett tésztából, kemencében sütve, és a nápolyi szendvicsek alapja mindegyiknél a napoli cream, rukkola és olívaolaj.
-
Cotto
2800 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, prosciutto cotto, mozzarella, paradicsom
-
Mortadella
3000 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, mortadella, mozzarella, paradicsom, parmezán
-
Salumi
3300 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, nápolyi szalámi, mozzarella, paradicsom
-
Bufala e cotto
3500 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, prosciutto cotto, bivalymozzarella, paradicsom
-
Crudo
3500 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, prosciutto crudo, mozzarella, paradicsom
-
Salumi e cotto
3600 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, prosciutto cotto, nápolyi szalámi, mozzarella, paradicsom
-
Salumi e mortadella
3700 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, mortadella, nápolyi szalámi, mozzarella, paradicsom
-
Crudo e cotto
3800 Ft
napoli cream, rukkola, olívaolaj, prosciutto cotto, prosciutto crudo, mozzarella, paradicsom
Ami nem a kemencéből jön
Frissen sültek
A pizza és a szendvics mellé rendelhető fogások, szintén a saját étlapunk árain.
Ahogy megérkezik
Rendelés
Egy hívás, és indul a tészta
- Telefon
- (70) 160 7315
- Kiszállítás
- Nagykáta, Szentmártonkáta, Tápióbicske és Tápiószentmárton. A kiszállítás díjáról és a minimum rendelésről telefonon adunk tájékoztatást.
- Nyitvatartás
- A pizzéria frissen nyílt, és a nyitvatartás még alakul. A mindenkori aktuális időpontok telefonon és a Casa Vivien Napoli Facebook-oldalán érhetők el.
- Ajánlat
- A saját étlapplakátunkon szereplő ajánlat: "Két pizza rendelés esetén, egy Marinara, vagy Margherita pizzát adunk ajándékba." Rendelés előtt érdemes rákérdezni, hogy az ajánlat éppen él-e.